留在RELAIS&Châteaux蒙彼利耶种植园&尼维斯岛上的海滩就像参观一位老朋友的度假屋;这是温暖,欢迎和舒适。但是,您的朋友恰好恰好拥有一个美妙,精心指定的岛屿庄园,拥有三个恒星餐厅,是加勒比地区最令人叹为观止和未受破坏的岛屿之一。为了扩大访问老朋友的经验,蒙彼利耶的无瑕主人 - 所有者Muffin Hoffman和Manager Helen Kidd-exceive,而不是在抵达时的客人。


坐落在60英亩的郁郁葱葱的热带山坡上,配有加勒比海和尼维斯峰,这是一个3,232英尺的休眠火山,作为背景,精品酒店是一家梦幻​​的隐藏宝藏,其特征在于它的亲密和雄厚的品质和无与伦比的热带周边环境。

前英国殖民地,西印度印度尼维斯岛只有八千英里,六里宽,还提供冒险,历史,诱惑,以及大多数人,放松。这个娇小的岛屿是古老的加勒比海。它的人是地球(或海)的盐 - 友善,善良,温柔。没有夜生活,谈论(只有几个酒吧棚屋在Pinney's Beach),没有海洋衬垫或巨型游艇的深端口。它缺乏圣巴特的时尚店和这么多其他岛屿的商业化。令人谦虚但五颜六色的家庭装饰景观召唤乐队Malvina Reynolds'1960年代愚蠢的“小盒子” - “有一个粉红色的一个和一个绿色的一个,蓝色的一个和一个黄色的盒子。”世界上一些最公众的步伐是如此缓慢,包括戴安娜州已故的戴安娜和时尚图标安娜温鲁,所选择在这里度假。


尼维斯是一个短暂的乘船岛圣基茨,他们共同创造了双岛国家。无论您是决定徒步旅行,探索其被遗弃的农村道路,巡回历史悠久的种植园,还是简单地浸泡在柔软的沙滩上的阳光,在这一真正的神奇的地方你不会失望。蒙彼利耶提供最精致的探索营地。但是,一旦您定居进入这一豪华和诱人的住宿,您可能会选择不离开。

进入蒙彼利耶的古老石墙后,您可以由大量历史悠久的丝绸之道和超越主屋满足。主要的房子组成,主房子看起来像古老的粗糙和风化的树,虽然几十年前建造了。一只长尾猴子跳过并在墙上消失。现场激起了你已经及时运送的想象力。


这思想并不遥远。一旦18世纪的糖种植园,该物业将在20世纪60年代转变为一个带19个种植室和3个别墅的度假村;所有户主都有私人露台捕获Othe Island,Sea及以外的全景。主屋的良好房间,配有厚厚的石墙,法式门,12窗口,两间酒吧是一间迷人的聚会场所。由松饼设计的植物式内部,拥有几个舒适的休息区,由松饼设计。该空间还设有一个艺术画廊,由加拿大艺术家Kirk Machar作品,他在尼维斯涂上涂料。

这是在我抵达时的最晚,我前往我的房间,然后在举行松饼和海伦和剩下的作家集团的伟大的房间前梳理一下开胃酒。优雅的空间轻轻地点燃白炽灯和飓风灯笼。我在一个经典的朗姆酒拳打上踢出晚上,欢迎我的新兴岛屿风度。松饼和海伦努力在一周内满足每个人,经常举办晚餐前鸡尾酒,以促进客人之间的友谊。这一切都是如此文明和复杂 - 有一个英国形式的空气,与加勒比温暖混合。在每个人都被引入并吸收后,我们将在整个石庭院和傍晚的空气中前往普里·私人庭院。

对于我们的小组,我们的主人预订了这个古老的糖磨机型号。我们将石头上乘,前往迷人的圆桌组镶嵌着白色布,中国,银,玻璃器皿和由精致的紫红色兰花包围的比赛。房间用火炬灯轻轻发光。该设置令人迷住,我们知道我们是非常享受的。 RELAIS.&Châteaux属性为五星级用餐而闻名,这也不例外。

帆布,打开圆锥形结构,风中的浮动。声音传统的其他世界的气氛。这顿饭展开了六个课程,从一个冷酷的草莓汤开始,然后是鲑鱼鞑靼,泛灼热的红鲷鱼,和塞多特·玛雅烤到完美,只需足够的加勒比摩擦,给它一个美味的岛屿踢。香蕉慕斯和激情水果鱼子酱是为甜点提供的。每个课程都与侍酒师的葡萄酒选择完美配对。完全饱满和完全运输,我走回了我的房间,一条笼罩在月光下笼罩着。在里面,我敞开窗户,飘去睡觉,被温柔的小风和唧唧喳喳地摇晃着。


第二天早上,我早早就会在酒店谷仓体验普拉提课程:一个三面结构,享有绵羊和山羊的景色,挑选了田园山坡。 Vanessa Pearce,伦敦普拉提工作室的领导教练和所有者,通知我无法进入每一个姿势,并奇怪地修改一些运动。她花了时间课外聊天,我分享我患有腰痛。我得知她太陷入了背痛,但已经能够克服她的伤害。我很感激她分享她的故事,并希望有一天,我会自由痛苦。再次,我注意到每个参与蒙彼利尔的每个人都表现出的善意和考虑因素。

清晨锻炼后,我决定乘坐班车和进一步放松在种植园的私人僻静的海滩上,提供自己的酒吧服务。水色的蓝色水招呼,我采取恢复性游泳。然后我将在户外水疗中心的按摩预约前往60英尺的马赛克游泳池前往60英尺的马赛克游泳池,周围环绕着宁静的园林。在这次旅行的这一点上,我完全与我的忙碌,压力充满了终身终止的终止。我决定在俯瞰大海的吊床中度过剩下的时间。

我明确地改变了这个世界一流的逍遥游。蒙彼利耶的口头禅是“完全生活”,而这个家远离家乡让我有机会做到这一点。

有关更多信息,请访问 montpeliernevis.com.