ohma10_sealife_1.对于纽约州罗斯特迈克尔·斯蒂尔曼,汉普顿的当地产品和冷水使其变得有价值。

迈克尔·斯蒂尔曼长期以来一直享受了成功的胃口。在厨房里括起来,为史密斯购买部门&Wollensky Restaurant Group,他在开业方面发挥了重要作用Â’休斯顿,达拉斯和波士顿的餐馆。 2007年,他创立了艾伦的第四套房餐厅。纽约的餐厅组拥有,管理和开发独特的餐厅概念,包括公园大道,优质肉类,Maloney&Porcelli,邮政房屋和史密斯&Wollensky纽约。但它是蒂斯曼Â’终身爱海洋和他的家人Â’在萨拉帕克长岛村的休闲院,让他不时地摆脱餐馆业务的疯狂生活。无论Â’驾驶到当地玉米摊,和朋友一起玩Bocce,或者每天去游泳两次,斯蒂尔曼发现这种逃生不仅适合他的心态,而且是他的事业。

什么Â’这个家后面的背面故事?

我的妈妈和爸爸开始在迟到的长岛上去海滩‘60年代,他们花了很多时间在Amaganetett的沙丘上,这比东汉普顿或南安普顿省一点。他们真的很喜欢那种氛围,所以当他们开始寻找财产时,这是目标。和萨迦克克,现在已经成为了更多的热点,不是Â’当时建立。所以他们在1982年建造了那里的房子。我的法式医生父母实际上最终建造了这个地区的一个小葡萄园。让我告诉你,这是一场灾难的灾难!它有点太靠近海洋。

你多久经常去那里?

夏天,我仍然在夏天出去了很多东西。餐厅生意真的很疯狂。所以对我来说,它Â’也是一个令人难以置信的休息,即使它Â’只是一天。因为我的父亲和我仍然在一起工作,有时候会进入一个办公室的办公室。

作为restaurateurs,你也有很多娱乐,即使你的周末休息了吗?

我们是自然的艺人,我们喜欢让人们结束,但它Â’非常,非常随意在这所房子。我们喜欢驾驶和去我们的特殊玉米架。购买本地并看到我们的人Â’已知30年的人是在那里的最大乐趣。然后我们以非常随意的方式烹饪,如果可能的话,全部户外。

什么 are some of your other rituals?

我们建造了一个沙滩法院,有时我们这样做是一个家庭,这是一种奇怪的,但很有趣。我每天都在水中进入水中Â’在那里,有时是两次。我在赛季早些时候进入海洋,因为我喜欢它的寒冷。一世Â’不是一个人在沙滩上晒太阳的人,但我喜欢在海洋中。它Â’令我惊讶的是你可以在那里提出的伟大餐厅的想法。

如果你要设计自己的房子,那么它会如何与这个不同?

可能有更有当代和功能性的感觉,但我喜欢房子的东西是在海洋上的自然磨损和撕裂。生活在水附近,物理地改变了房子年龄的方式。然后Â’s something I love. — Nicole Vecchiarelli

ohma10_sealife_2细节:
纽约州萨塔帕克克的静物庄园建于1982年,设有四间卧室,四间浴室,厨房的古董烤肉店,带小巴巴的室外游泳池,以及通往海滩的私人悬挂式走道。